člen spolku

PetR Hloušek

Mladi u stolu 2

Peťa je pravou a často i levou rukou Honzy Stávka, našeho prvního „emeritního Mladého vinaře“, a dlouhodobě patří do inventáře Víno J. Stávek. Pomalu si ale vytváří svoje vinařství v prvorepublikové vile v Čejči.

Na sólovou dráhu to zatím není, ale jeho debutová vína půjdou brzy do světa. Na rozdíl od něj, který se do světa asi dlouho nepodívá. Ikdyž ještě jednu „průmyslovou špionáž“ by chtěl provést na Novém Zélandu.

Petr je enologem ve VÍNO J. STÁVEK.